Food & Mixology
Food Art Kitchen Experience
FAKE è l’Urban bistrot dove ti puoi sentire a casa come in una capitale europea. Di giorno una nuova concezione di crepes, milkshakes e bar. Di sera, ristorante creativo e cocktail bar dove osare abbinamenti ricercati tra piatti e drink.
Art shop sempre.
Fake è un ambiente ospitale, che accoglie giovani italiani e stranieri pronti a divertirsi e ad animare le serate.
Facile da raggiungere, perché fuori dal centro storico e vicino alla nuovissima piazza delle Cure, Fake è un luogo dove Unconventional Art e Gourmet Experience si fondono dando vita a un locale unico a Firenze.
cucina ,cocktail e cortesia
La qualità a portata di mano! Consigliatissimo tutto, dai cocktail alle crêpes ! Provare per credere!
Accoglienza, divertimento e qualità dei cocktails e dei cibi. Il top!
wowowow adoro tutto, cibo, cocktails, birre e vini da giù di testa e il locale è bellissimo! aspettavamo un locale così nel nostro amato quartiere!!
Locale molto curato, adoro i murales alle pareti 😍La lista di birre e cocktail è ricercata e di qualità. Il cibo non l’ho provato ma sembra buonissimo, in più fanno tutto senza glutine, comprese le crepes dolci e salate, al momento introvabili a Firenze. Da ritornare assolutamente!
Bel posto qualità alta cibi ottimi abbinamenti giusti e personale gentile e educato e sorridente ,cosa non da tutti
Locale raccolto e delizioso, con uno stile eclettico. Per scelta pochi piatti, con accostamenti particolari. Ogni piatto è abbinato ad una proposta di un cocktail creato ad hoc, o un vino o una birra, raccontati con passione da Sarah. Questa cosa ci piaciuta e abbiamo optato per tartare di filetto con mandarino cinese e baccalà in salsa di cocco, con i loro cocktail. Ottima scelta. Anche il tortino caldo al cioccolato con salsa al rum merita. Torneremo per provare l'aperitivo con tapas.
Questo ristorante è stato fenomenale. Il prezzo del cibo era equo e ha dimostrato il suo valore con ogni boccone. Ho visto il barista dare consigli di viaggio dettagliati a una famiglia di turisti, e io stesso essendo un turista mi sono sentito ben accolto come un locale. L'arredamento è stato molto divertente, e il pasto nel complesso è stata un'ottima esperienza. Ritornerei sicuramente
È difficile spiegare quanto sia meraviglioso questo posto! Bevande incredibili, devi provare: spritz violet fiorentino! Gli alimenti sono gustosi e indimenticabili! Se sei a Firenze, ti dà la possibilità di essere in paradiso una volta! Congratulazioni da Brasil 🇧🇷! Arrivederci!
Casual Street Food
Food
FAKE di giorno, ha un’anima ‘Fast casual’ dove le crepes salate e dolci sono state completamente ripensate e rese uniche grazie a una ricetta innovativa senza glutine e senza lattosio. Il menù delle crepes salate propone ricette creative di carne, pesce e veg bilanciate e salutari.
Per cena la Dinner è Experience, dove è possibile sperimentare ricette di cucina creativa e contemporanea di pesce, carne e vegetariane tutte gluten free. Punto di forza sono gli abbinamenti nuovi e insoliti tra i piatti della cucina e il bere (food pairing), dove ciascuno può trovare il proprio posto. Un cocktail alcolico o analcolico? Un vino o una birra artigianale? Gli abbinamenti sono progettati e continuamente ricercati per esaltare al massimo i sensi.
Cocktail Drink
Mixology
La sera inizia con l’aperitivo, i muri dipinti sono esaltati dalla luce soffusa e si fa strada l’anima notturna. Due chiacchiere, un po’ di relax davanti a un cocktail, a una birra artigianale o a un buon vino. Ampia è la scelta di vini bianchi per lo più veneti, friulani e trentini. Tra gli aperitivi, uno dei più richiesti creati da FAKE è lo spritz viola fiorentino.
La notte da FAKE prosegue con il Cocktail bar, con grande attenzione anche estetica. L’atmosfera è calda con luci soffuse e ben si presta a coppie o piccoli gruppi. Oltre a un’ampia selezione di classici internazionali, la vera esperienza sono i cocktail della casa, studiati nei minimi dettagli. Tra i più richiesti, da provare il Fake Mojito, il Cosmo Winter, il G-old Fashion, e il Green Apple Tonic. L’anima inquieta e sperimentale di FAKE gioca con liquori e distillati sempre nuovi, tra i quali molti prodotti premium di alto livello. I gin sono sicuramente tra le passioni più grandi!
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