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Food & Mixology

Food Art Kitchen Experience

FAKE è un concept bistrot dove poter gustare specialità gourmet, bere cocktails ricercati in uno spazio aperto alla strada, all’arte ed alla libertà espressiva in ogni sua forma in una realtà in continua evoluzione.

FAKE è l’Urban bistrot dove ti puoi sentire a casa come in una capitale europea. Di giorno una nuova concezione di crepes, milkshakes e bar. Di sera, ristorante creativo e cocktail bar dove osare abbinamenti ricercati tra piatti e drink.
Art shop sempre.

Fake è un ambiente ospitale, che accoglie giovani italiani e stranieri pronti a divertirsi e ad animare le serate.
Facile da raggiungere, perché fuori dal centro storico e vicino alla nuovissima piazza delle Cure, Fake è un luogo dove Unconventional Art e Gourmet Experience si fondono dando vita a un locale unico a Firenze.

cucina ,cocktail e cortesia

Raffo Venturini

La qualità a portata di mano! Consigliatissimo tutto, dai cocktail alle crêpes ! Provare per credere!

Francesca Sutera

Accoglienza, divertimento e qualità dei cocktails e dei cibi. Il top!

Andreina Borgh

wowowow adoro tutto, cibo, cocktails, birre e vini da giù di testa e il locale è bellissimo! aspettavamo un locale così nel nostro amato quartiere!!

Rita Gigina Delbue

Locale molto curato, adoro i murales alle pareti 😍La lista di birre e cocktail è ricercata e di qualità. Il cibo non l’ho provato ma sembra buonissimo, in più fanno tutto senza glutine, comprese le crepes dolci e salate, al momento introvabili a Firenze. Da ritornare assolutamente!

Marco Paul Atreides

Bel posto qualità alta cibi ottimi abbinamenti giusti e personale gentile e educato e sorridente ,cosa non da tutti

Massimo C

Locale raccolto e delizioso, con uno stile eclettico. Per scelta pochi piatti, con accostamenti particolari. Ogni piatto è abbinato ad una proposta di un cocktail creato ad hoc, o un vino o una birra, raccontati con passione da Sarah. Questa cosa ci piaciuta e abbiamo optato per tartare di filetto con mandarino cinese e baccalà in salsa di cocco, con i loro cocktail. Ottima scelta. Anche il tortino caldo al cioccolato con salsa al rum merita. Torneremo per provare l'aperitivo con tapas.

Elenina

Questo ristorante è stato fenomenale. Il prezzo del cibo era equo e ha dimostrato il suo valore con ogni boccone. Ho visto il barista dare consigli di viaggio dettagliati a una famiglia di turisti, e io stesso essendo un turista mi sono sentito ben accolto come un locale. L'arredamento è stato molto divertente, e il pasto nel complesso è stata un'ottima esperienza. Ritornerei sicuramente

Nelson W

È difficile spiegare quanto sia meraviglioso questo posto! Bevande incredibili, devi provare: spritz violet fiorentino! Gli alimenti sono gustosi e indimenticabili! Se sei a Firenze, ti dà la possibilità di essere in paradiso una volta! Congratulazioni da Brasil 🇧🇷! Arrivederci!

Isis V
Casual Street Food

Food

FAKE di giorno, ha un’anima ‘Fast casual’ dove le crepes salate e dolci sono state completamente ripensate e rese uniche grazie a una ricetta innovativa senza glutine e senza lattosio. Il menù delle crepes salate propone ricette creative di carne, pesce e veg bilanciate e salutari.
Per cena la Dinner è Experience, dove è possibile sperimentare ricette di cucina creativa e contemporanea di pesce, carne e vegetariane tutte gluten free. Punto di forza sono gli abbinamenti nuovi e insoliti tra i piatti della cucina e il bere (food pairing), dove ciascuno può trovare il proprio posto. Un cocktail alcolico o analcolico? Un vino o una birra artigianale? Gli abbinamenti sono progettati e continuamente ricercati per esaltare al massimo i sensi.

Cocktail Drink

Mixology

La sera inizia con l’aperitivo, i muri dipinti sono esaltati dalla luce soffusa e si fa strada l’anima notturna. Due chiacchiere, un po’ di relax davanti a un cocktail, a una birra artigianale o a un buon vino. Ampia è la scelta di vini bianchi per lo più veneti, friulani e trentini. Tra gli aperitivi, uno dei più richiesti creati da FAKE è lo spritz viola fiorentino.

La notte da FAKE prosegue con il Cocktail bar, con grande attenzione anche estetica. L’atmosfera è calda con luci soffuse e ben si presta a coppie o piccoli gruppi. Oltre a un’ampia selezione di classici internazionali, la vera esperienza sono i cocktail della casa, studiati nei minimi dettagli. Tra i più richiesti, da provare il Fake Mojito, il Cosmo Winter, il G-old Fashion, e il Green Apple Tonic. L’anima inquieta e sperimentale di FAKE gioca con liquori e distillati sempre nuovi, tra i quali molti prodotti premium di alto livello. I gin sono sicuramente tra le passioni più grandi!

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